Sabato 15 dicembre dalle ore 22.00, all'"Osteria di Ramandolo" in Via Ramandolo, 22 a Nimis, siete invitati alla Cena con il Vignaiolo. Un gustoso menù accompagnato dai nostri vini.
MENU'
Incontri inaspettati
Filettino di trota salmonata con composta di cachi allo zenzero e crema fraìche
Abbinamento: Friulano 2017
Aromi d'Autunno
Muffin di zucca su specchio di topinambur, crumble di amaretti e scorzette aromatiche di arancia
Abbinamento: Malvasia 2017
Sottobosco
Risotto mantecato ai funghi porcini e coscette di quaglia glassate
Abbinamento: Schioppettino 2014
Caccia Grossa
Guancette di cinghiale brasate al Tazzelenghe con polenta di farina integrale del mais del Mulino di Godia
Abbinamento: Tazzelenghe 2015
Dolce finale
Sorbetto al cedro e menta affogato alla "Storica Verde" Domenis
Costo: € 38,00/persona compresi acqua minerale e vini abbinati.
Prenotazione necessaria: Tel. 0432 790009
Scarica il menù
http://www.osteriadiramandolo.it/
- ARCHIVIO NEWS
- condividi: